旨いもん見つけた！　No.10 独断ご容赦！ハヤブサ営業マンおすすめ アフターフィッシング「いろいろ食べたいぞ！」編
国内営業室長・山田高典さんの場合（その2）

「旨いもん見つけた！」第10回は、これまでとは少し趣を変えて地元密着型！　郷土愛にあふれる国内営業室長・山田高典さんオススメ第2弾ということで、ご自身の出身地である北九州小倉と、ハヤブサ本社からほど近い三木市吉川にあるお店を紹介。必ずしも釣りの行き帰りに寄るお店というイメージではないのだが、ちょっと足をのばして寄ってみる価値あり！

ジャージー牛乳プリンに生チョコサンド！
洋菓子「アラ・モード」

「実はオーナー・パティシエである安藤元樹君は、僕の中学時代からの親友なんです」という山田さん。アラ・モードは1970年に創業した地元では有名な洋菓子店で、元樹さんはその2代目。「昔からシュークリームが美味しくて地元でも評判。僕も子供のころ、よく食べましたし九州営業所時代もお世話になりました。元樹君は本場フランスでも修行してますので腕は間違いないです」と続ける。

お店は北九州市小倉北区にあり、この7月に移転、リニューアルオープンしたばかりでカフェも併設。同区内にある「日明・海峡釣り公園」からも近いので、アフターフィッシングに立ち寄って、洋菓子を味わうのもたまにはよいかも？

山田さんが親友の安藤さんに聞いたところ、おすすめはまず「ジャージー牛乳プリン」「ジャージーコーヒープリン」という口どけのよい、なめらかプリン。福岡のブランド卵「味宝卵」と熊本小国のジャージー牛乳を使用し、甘くコクがあり、すっきりとした味わいでとろける食感が特徴なのだとか。

続いてベルギー・カレボー社のスイ－トチョコとミルクチョコをブレンドしたものを使用した「生チョコサンド」でテイクアウト、お土産にも最適だそう。低温のオーブンでじっくり焼きあげたココアスポンジはカカオ感にあふれ、食感ふわふわ。上品で贅沢な味わいでバレンタインデーにも人気の商品。ほか「半熟チーズロール」や新登場の「ジェラード」にも注目。スィーツ好きにはたまらない！

挽肉にこだわったマーボー丼が最高！
中華料理「華中」

「手近なところで申しわけありませんが、本社出勤日のランチタイムに通うお店なんです」と山田さんがいう「華中」はハヤブサ本社からすぐ、中国自動車道の吉川インターを降りて、最初の信号を右折したところにある中華料理店。

「僕のおすすめは何といってもマーボー丼です。そうそう坦々麺も美味しいですよ」と山田さんがいうのには理由があった。「オーナーに聞いたんですけど、詳しいことは分かりませんが、とにかく挽肉にこだわってるそうなんです」ということらしい。「マーボー丼は適度な辛さで、山椒が利いていてなかなかスパイシー。でも激辛というわけではありませんので、食べやすく人気があるようです」と絶賛。デザートの杏仁豆腐も豆から挽いた自家製の逸品らしい。

元ホテルの料理人が腕をふるう本格中華のお店なのだが、お昼の日替わりランチや、夜の定食などリーズナブルなメニューも多数。近隣にはワカサギ釣りで盛り上がりをみせる東条湖があり、湖畔には遊園地「東条湖おもちゃ王国」も。本来、東条湖の最寄りインターは「ひょうご東条」だが、一般道を走ってもそう遠い距離ではないので、ぜひ立ち寄ってみては？