旨いもん見つけた！ No.100 独断ご容赦！ハヤブサ営業マンおすすめアフターフィッシング「激旨ラーメン」編
営業部・永井翔さんの場合

「旨いもん見つけた！」第100回は大阪府と和歌山県の全域で営業活動する永井翔さん。今回は大阪府大阪市と和歌山県有田市にあるラーメン店。2月末～3月、大阪湾は陸っぱりも船釣りも釣りものが少ない季節だが、この時期に期待値が高いのは和歌山県の南紀方面の磯釣り。ターゲットはグレだが、寒グレシーズンのラストチャンスで40cmオーバーの良型も期待できる。また、中紀周辺の各港から出船する遊漁船では、50cmオーバーというジャンボな平アジ（マアジ）が楽しめる時期だ。

文句なし！魚介系ではナンバーワン
「かけらーめん」烈志笑魚油 麺香房 三く

そもそも、永井さんが大学時代に友人たちと定期的に行っていた「福島エリアのラーメン店巡り」で、もっとも入店回数が多かったのがこのお店なのだそう。永井さん的に魚介出汁のラーメンではトップクラスの大好きなお店だそうで、昨年から梅田エリアの営業を担当したのを幸いに「迷うことなくすぐに食べに行ってしまいました」というから間違いなしだ。

コクが深く味わい深い一杯
「角長しょうゆ匠」和Dining 清乃本店

「和Dining 清乃本店」は和歌山県中部の中紀エリアにある名店。「以前から名前だけは知っていたんですが……」と、上司同行の営業時に「美味しいラーメン屋ないかな～？」と探していたところ、有田川の川筋を走る国道42号沿いに偶然見つけ、「こんなとこにあったんや！」ということで迷わず飛び込んだのだそう。

和歌山のラーメンといえば醤油ラーメンのイメージだが、いざ入店してみるとメニューは多彩で、和歌山ラーメン定番の醤油に加え塩や魚介、豚骨なども味わえるのが嬉しい。「この日は私が醤油（角長しょうゆ匠）、上司が塩（紀ノ国地鶏塩）を注文」したそうで、麺はやや太めのちぢれ系。

湯浅醤油でおなじみの老舗「角長」の醤油を使った醤油ラーメンはコク深く味わい深い一杯だったそうで、上司がオーダーした塩ラーメンも「やや甘めだが地鶏ベースの出汁でひじょうに美味しかった」とのことだ。ここは営業先の釣具店からも近いので、営業時のランチ利用のほか、中紀方面に釣行した際にも「足を延ばして寄ってみたい」と思う永井さんだった。