「旨いもん見つけた!」第45回は東京都の一部、神奈川県、山形県、秋田県、新潟県と幅広い営業エリアを担当する石原政雄さん。今回は暑い夏におすすめ! 東京都内の元気が出るランチメニュー。8~9月の東京湾の沖釣りといえば羽田あたりから出船する遊漁船で近年人気上昇中のLT(ライトタックル)アジやシロギス釣り、テンビン使用のタチウオ釣りなどがアツい時期。どの釣りも午前便なら釣りを終えてからの帰路、ちょっと電車を途中下車すればランチタイムに間に合うはず。
(※多くの遊漁船は定員を減らすなどソーシャルディスタンスに配慮して営業中。現場までの往復はもちろん、釣りの最中もマスクを着用するなど感染予防を心がけて釣りを楽しんでほしい)
こだわりのツルツル手打ち麺でのどごし抜群!
「カレー南ばん」おそば小倉庵
「やっぱり夏はカレーでしょ!」という石原さんのお気に入りが東上野にある「おそば小倉庵」の「カレー南蛮」だ。麺はウドンも選べるが、やはりお店の看板でもある石臼挽きソバ粉8割、つなぎの小麦粉2割で手打ちされた店主こだわりのソバが、のどごしツルツルの食感で最高なのだとか。都内では数少ない手打ち麺のお店で、丼物やセットメニューなどご飯ものも豊富。平日のお昼時はサラリーマンで賑わっているのだそう。
「お出しで割られたカレーは、それほど辛くないですが、辛いもの好きの方ならお好みで唐辛子をたっぷり利かせていただくといいですよ」とのこと。南蛮の南蛮たる所以である鴨肉とネギもしっかり入っていてスタミナ抜群。夏バテで食欲減退気味の方にもおすすめだ。
おそば小倉庵
住所:東京都台東区東上野3-6-6
HP:http://www.ogura-an.com/
食感最高! ボリューム満点! 夏のご褒美に!
「たまごふわふわ うな玉丼」寿司と炭火 一(はじめ)蒲田店
東京湾への遊漁船が多い羽田からほど近い蒲田にある「寿司と炭火 一(はじめ)蒲田店」で石原さんが「たまには贅沢にお昼ご飯、というときに最高!」というのが「たまごふわふわ うな玉丼」だ。「とにかくご飯が見えないぐらいの卵の上に、ドンとウナギも存在感たっぷりで……」とボリューム満点なうえに、卵のふわふわ食感が何度食べてもたまらないのだそう。ランチ限定メニューのようでお店のHPには掲載されていないが「ぜひ食べてみる価値ありです」と石原さん。
もちろんお寿司屋さんなので各種寿司はもちろん新鮮な魚介がたっぷりの海鮮丼や地鶏の炭火焼きなど食欲を刺激するメニューがずらり。炎天の東京湾でアジやシロギス熱釣後のご褒美にいかが?
寿司と炭火 一(はじめ)蒲田店
住所:東京都大田区蒲田5-22-3 蒲田モーリス1F
HP:https://hajime-kamata.owst.jp/