さかなに詳しい釣り人による美味しい魚料理集。釣り人ならではのアイデアや下処理、釣った魚をもっと美味しく食べられるレシピなど、これまで投稿された記事の中からご紹介。魚の種類に合わせた材料もアリ! 晩ご飯の参考にいかが?
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ソウダカツオの竜田揚げ(そうめんセット)
マダイのカマ焼き
カワハギの刺身(肝醤油)
ケンサキイカの唐揚げ
ケンサキイカの一夜干し
ケンサキイカのごま油と塩和えの卵黄乗せ
ケンサキイカの刺身
カサゴとムラソイのアクアパッツァ
コウイカのチャーハン
コウイカのフライ
マダコとマダイの刺身
アカハタの唐揚げ
ダツの刺身
アジとタイの姿造り(さばき方)
オニカサゴのヒレ酒
お寿司
ビンチョウマグロ料理
キンメダイの干物
キンメダイの漬け焼き
キンメダイの煮付け
キンメダイの炙り刺身