さかなに詳しい釣り人による美味しい魚料理集。釣り人ならではのアイデアや下処理、釣った魚をもっと美味しく食べられるレシピなど、これまで投稿された記事の中からご紹介。魚の種類に合わせた材料もアリ! 晩ご飯の参考にいかが?
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ソウダカツオの竜田揚げ(そうめんセット)
マダイのカマ焼き
カワハギの刺身(肝醤油)
タコのおでん
マハタの出汁
自家製さつま揚げ
ベラの南蛮漬け
レンコダイとアオリイカの塩焼き
アオリイカとササノハベラのお寿司
キスとキュウセン、ガッチョの天ぷら
テナガエビのエビチリ
マダイとサクラマスのホイル焼き
マダイのお刺身
ニジマスの南蛮漬け
ガシラ鍋
タコ焼き
タチウオとタコの燻製
マダイ三色丼
タチウオ蒲焼丼
揚げ魚の中華風甘酢あんかけ
サゴチリ(サゴシのチリソース和え)