釣りのあとは寄り道スポットへ！
帰り際、敷地内の駐車場に併設している「牡蠣小屋」を発見！ 休憩を兼ねて寄ってみることにしました。こちらでも写真スポットでパシャリ。撮影を楽しみつつ、マシュマロと牡蠣を焼いて美味しくいただきました。
近くにはほかにも、SNSで流行っている写真映えスポットや有名な「二見ヶ浦」、漁港などもたくさんあり、寄り道しながら家路に就いたのでした。
新鮮な魚を美味しく料理
今回持ち帰ったのはこちらの5尾。養殖ダイ・アジ・セイゴをさばいて、美味しくいただくことにしました。
それぞれ3枚おろしにし、アジ・セイゴは小振りなので中骨を抜いて下準備。
刺身が食べられない娘は「塩焼きにしてー！」と希望。塩焼き用も準備しました。
塩焼き以外の残りは皮を引き、お刺身用とお寿司用に。養殖ダイ含めにぎったお寿司は大好評！ みんなで美味しくいただきましたよ。
ちなみに、今回の養殖ダイには黒い筋が多く見られ、初めてだったので調べたところ何も問題ないとのこと。養殖ダイにはたまに見られるそうですが、知らなかったので勉強になりました。
今回は福岡・糸島へのぶらり釣りでしたが、このような感じで釣りから観光、魚をいただくまで楽しめた1日となりました。冬は思うように釣れない日もあるかもしれませんが、それでも楽しみながら過ごしましょう。そして暖かい季節を迎えたら、さらにいろんな魚に出会いたいものですね。
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