イサキの煮付け
カワハギとシロアマダイのアラの煮付け
シロアマダイの兜煮
イサキの白子和え刺身
コノシロの酢締め
小魚の唐揚げ
ハヤの天ぷら
キスの天ぷら
カツオの竜田揚げ
カツオのたたき
じゃがバター塩辛乗せ
ケンサキイカの唐揚げ
ケンサキイカの一夜干し
ケンサキイカのごま油と塩和えの卵黄乗せ
ケンサキイカの刺身
コウイカのフライ
マダコとマダイの刺身
アカハタの唐揚げ
ダツの刺身
アジとタイの姿造り（さばき方）
