旨いもん見つけた! No.109 独断ご容赦!ハヤブサ営業マンおすすめアフターフィッシング「いろいろ食べたいぞ!」編
営業部・柳田峻孝さんの場合

「旨いもん見つけた!」第109回は、福岡県の一部と熊本県全域で営業活動する柳田峻孝さん。今回はハヤブサ九州営業所がある佐賀県鳥栖市のお店。年末、九州北部の玄界灘周辺の磯では大型のヒラマサの回遊が見られる時期。ヤズ(ハマチ)やブリも多いが、ヒラマサの10kg、20kgという特大サイズがルアーをチェイスしてくる。またオフショアジギングでは80cmオーバーのサワラもねらいごろ。オカッパリのエギングも楽しい時期でキロクラスに期待大! といった具合だ。

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エギングが大好きな柳田さん。とある磯でゲットした約800gのアオリイカ

お肉と生姜でバッチリ温まる!
「肉肉うどん」元祖肉肉うどん 鳥栖店

「福岡県を中心としたチェーン店なんですが、佐賀県の鳥栖にも1軒ありまして……」と柳田さんが言うのが「元祖肉肉うどん」の鳥栖店だ。もちろんここでいただくのが店名にもなっている「肉肉うどん」で、福岡独特の軟らかめの麺に「すき焼きに近い感じの甘めのスープ」が特長なのだとか。

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「元祖肉肉うどん」鳥栖店はJR新鳥栖駅から東へすぐ

また、そのスープは「生姜が効いていて、めちゃ温まります」と柳田さん。「営業所の近くなので昼に夜に利用しています」という柳田さんのお気に入り。

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角切りの牛肉にネギもてんこ盛り! がっつり満足間違いなしの「肉肉うどん」

注目したいのはお肉。関西風の肉うどんだと、牛肉はスライスがほとんどだが、「肉肉うどん」の肉は何と「角切り」で食べ応え満点! がっつり食欲と満腹中枢を満たしてくれるので「満足間違いなしです」という柳田さんだ。

元祖肉肉うどん 鳥栖店

住所:佐賀県鳥栖市宿町731-3
HP:https://2929udon.co.jp/

獣臭さがたまらない!?
「とんこつラーメン」大久ラーメン 鳥栖店

「好き嫌いがあるとは思いますが……」と柳田さんが言うのが、「大久ラーメン 鳥栖店」の「とんこつラーメン」だ。「獣臭い感じがたまらない」と地元の通には人気があるそうで、麺は細めのストレート。

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「大久ラーメン 鳥栖店」は高速鳥栖インターから5分。JR新鳥栖駅から約1.7km

「生卵」をトッピングするのが佐賀エリア独特のようで、全体がマイルドになるので豚骨の獣臭さが気になる人にはオススメなのだとか。「鳥栖の営業所から5分ほどの距離なのでランチはもちろん、豚骨が恋しくなったら脚を運んでいます」とのことだ。

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「大久ラーメン」の「とんこつラーメン」は生卵をトッピングしていただくのが佐賀では定番なのだそう

また「高菜チャーハンをセットでいただくと、お腹もばっちり! 満足間違いなしです」とのこと。福岡や佐賀など、九州北部方面に釣りに出かけた際に脚を運んでみるのもいいだろう。

大久ラーメン 鳥栖店

住所:佐賀県鳥栖市古賀町538-1
HP:なし