旨いもん見つけた！ No.44 独断ご容赦！ハヤブサ営業マンおすすめアフターフィッシング「いろいろ食べたいぞ！」編
営業部・坂本和則さんの場合

野菜の甘みたっぷりスープと平打ち麺が最高！
「岐阜タンメン」岐阜タンメン21号茜部店

秋から春先はワカサギ釣りに熱中する坂本さんが、入鹿池でしこたまワカサギを釣った帰り、晩ご飯にちょくちょく立ち寄る「岐阜タンメン」は岐阜と愛知に18店舗を構えるチェーン店。

「僕がいつも注文するのは、お店の名前にもなっている岐阜タンメン単品の2辛、野菜と肉増量コースです」と坂本さん。つまり1～5辛（覚悟がいるデス辛というのもある）までの辛さをオーダーでき、野菜、肉、味玉、コーン、わかめ、のり、ネギ、ニンニクなどのトッピングも豊富に選べるシステムだ。

「野菜の甘みがよく出ているのでスープは意外にあっさりしてまして、いつも全部飲み干しちゃうんです」と、一口飲むと「どうにも止まらない」味らしい。そのスープにからむ平打ち麺が、これまた最高。何と替え玉もできるので、お腹が空いているときにバッチリ！

しっかり麺にご飯と卵で今夜もガッツリ！
「味噌煮込うどん」山本屋本店栄本町通店

「名古屋市内の営業時、よく晩ご飯に利用しているのが山本屋本店です」という坂本さんが毎回オーダーするのが看板メニューでもある「味噌煮込うどん」だ。名古屋といえば赤い八丁味噌で、さぞかし……と思うのだが「まろやかで、それほど辛くないんです」よと坂本さん。麺は煮込んでもしっかりコシがあり、のどごし抜群なのだそう。

「僕はいつもご飯を一緒に注文するんです。とにかくご飯によく合うウドンですね」という坂本さん、トッピングされた生卵の黄身が固まる直前にご飯の上に移して崩していただくのが「たまらん！」のだとか。

また各種お漬け物が食べ放題なので「ご飯が進んで困ります」という坂本さんが実は下戸？　というわけではなくて、とにかくお腹を一杯にしたいときはガッツリと山本屋本店。名古屋名物・手羽先で生ビール！　乾杯！　というのは別の日に別のお店でということらしい。