幅広いキャンプ料理が作れることで大人気のマルチグリドル。いろいろなメーカーから出ているマルチグリドルですが、そのサイズや性能もさまざまです。
今回はダイソー発の「キャンプマルチグリドル」2種を使って実際にキャンプ料理に挑戦。なかでもワカサギを使った美味しい料理をご紹介します。
材料
【材料(2~3人分)】
- ・ワカサギ 約30尾
- ・焼き天ぷらの素 1袋(120g)
- ・塩コショウ 適量
- ・冷水 120ml
- ・揚げ油 大さじ3~4
揚げない!「ワカサギの焼き天ぷら」

釣ったそばから揚げて食べる「ワカサギの天ぷら」。マルチグリドルと少ない油で、サクサクの天ぷらができる「焼き天ぷらの素」を使えば、大量の油を持ち運ぶことなく揚げものが楽しめます。
【作り方の手順】
- ①大きめのシェラカップに焼き天ぷらの粉と冷水を入れ、よく混ぜて衣を作る
- ②ワカサギの水分を軽く拭き取り、塩、コショウで下味を付ける
- ③マルチグリドルに油を入れて弱火で加熱する
- ④ワカサギに衣を付けて油に入れ、ひっくり返しながら4~5尾ずつ焼く
※油が減ってきたら、少しずつ足してください

お好みでレモンを添えて。油の量が少ないので、後始末もラクラクです。

記事元:ダイソー発!「キャンプマルチグリドル」は買い?大小2種でキャンプ飯に挑戦&検証!
レポーターREPORTER

プロフィール:関 美奈子
design & writing アトリエばく 代表
アウトドアライター/デザイナー。ガールスカウトの野営訓練がきっかけでアウトドアに目覚め、子育てを終えた今は公共交通機関利用の徒歩ソロキャンパー。人や自然に優しいキャンプのアイデアを発信中。
インスタグラム:
@minako_seki_atelierbaku (URL: https://www.instagram.com/minako_seki_atelierbaku/)
フェイスブック:デザインスタジオ アトリエばく 関 美奈子
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