旨いもん見つけた！ No.64 独断ご容赦！ハヤブサ営業マンおすすめアフターフィッシング「激旨ラーメン」編
営業部・鈴木義規さんの場合

焦がしニンニク効果!? 「あっさり」なのにご飯が進む！
「中華そば」麺屋一八

そんな「麺屋一八」でとくに鈴木さんオススメなのがシンプルに「中華そば」だという。「スープはさっぱりしているんですが、焦がしニンニクが抜群に利いていまして」という鈴木さんが一緒に注文するご飯が「進む！　進む！」と、つい食べ過ぎてしまうのだとか。中太のちぢれ麺もスープにベストマッチなのだそう。

鈴木さんいわく「このお店のすごいところはラーメンごとに違う麺を用意している点です」という。たとえば魚介系の味が堪能できる「焼煮干しラーメン」には「中華そば」よりやや細め、さっぱり系の「塩ラーメン」には、このなかでは最も細い麺と、店主のこだわりがものすごい。

「僕のお気に入りは3種の鶏ハム……という名前だと思うんですが、ほかにもトッピングの種類も豊富ですし、どのラーメンを食べても満足できます」いう鈴木さん。知多半島方面での営業時のランチ、釣りの帰りと足繁く通う鈴木さんは「まったく飽きることがありません」としめくくった。

寒い琵琶湖で身も心もホットになる一杯
「豚汁ラーメン」白ひげ食堂

観光地として有名な白髭神社からすぐ、目の前の湖岸もバス釣りの好スポットという立地の「白ひげ食堂」の看板メニューは何と言っても「豚汁なんです」と鈴木さん。もちろん豚汁とご飯という組み合わせも寒い季節は最高なのだが、鈴木さんの超オススメは「豚汁ラーメン」だという。

「普通の豚汁に中華麺というと、何だか味が薄そうな気がするんですが……」という鈴木さん。ところがどっこい！　しっかり濃い味付けで「中太の縮れ麺によくマッチしています。お値段もリーズナブルで腹の底から温まって満足できますよ」と絶賛。極寒の琵琶湖でバスを追いかけた後は「絶対これです！」とのことだ。

セルフサービスの「おでん」も、このお店の人気メニュー。「ただ、何を何個食べたか自己申告制なので……」と、夢中になって食べて「お会計のときに記憶喪失？　にならないようご注意を！」とのことだった。