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タチウオの竜田揚げ

魚種:
タチウオ
ジャンル:
和食
料理:
揚げ物
  • 料理紹介

みなさんこんにちは! 12代目アングラーズアイドルの池山智瑛です。今回は友人とタチウオ釣りへ行ってきました。釣ったタチウオでいろんな料理を作ることができたので、作り方や美味しさをレポートしたいと思います。今回ご紹介するのは「タチウオの竜田揚げ」です。

タチウオのフルコース作っちゃいました

「竜田揚げ」は、タレに20分くらい浸けてから片栗粉をまぶして揚げました。ふわふわサクサク食感で、そのまま食べても下味がしっかり付いていてとても美味しかったです。

竜田揚げ

記事元:キラキラ輝くタチウオを求めて!もちろん釣ったら、タチウオ料理をフルコースで!!

レポーターREPORTER

池山 智瑛(ちあき)
プロフィール:池山 智瑛(ちあき)
2013年avexとCanCam開催「全国ぷに子オーディション」にて3500名の中から選ばれChubbiness(チャビネス)としてデビュー。ピコ太郎姉妹ユニットとしてアイドル活動し、2019年Chubbiness全員卒業とともに、ソロとしてタレント活動開始。2020年から3年間、三重県地域おこし協力隊としても活動。
X:@Chu_chiaki_avex
TikTok:@chicchi454
インスタグラム:
@chiaki_fishing (URL: https://www.instagram.com/chiaki_fishing/)
YouTube:釣りガール池山智瑛の田舎移住生活

 【受賞歴】
 釣りフェスティバル2021にて「12代目アングラーズアイドル」グランプリ獲得

 【レギュラー番組】
 ・2023年~ 三重テレビ「新・ええじゃないか」
 ・2023年~ ボートレース蒲郡YouTube番組「白熱ナイター」
 ・2022年~ テレビ埼玉「ロンブー亮の釣りならまかせろ!」
 ・2020年~ メ~テレ「ジョシばな」

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