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タコの唐揚げ

魚種:
タコ
ジャンル:
和食
料理:
揚げ物
  • 作り方
  • 料理紹介
  • 材料

前回の「実釣編」では、私が夢中になっているマダコの魅力をお伝えしました。さて、美味しいタコが釣れたので、お次は美味しくいただきますよ!今回は「タコの唐揚げ」をご紹介!

※材料の分量は記載していません。調味料などは、食材の量に合わせて適量をお使いください

材料

・マダコ
・醬油
・片栗粉

かんたん!美味しいタコレシピ☆
カオリ飯ver.

さて下準備ができたので、お次はタコレシピをご紹介します。素材自体が美味しいのでどれもかんたんレシピです。かんたんで美味しいのが一番♫ これがカオリ飯のモットーです(笑)。

タコの唐揚げ

ぶつ切りにしたタコに醤油をかけて5分ほどおいてから、片栗粉をまぶして180℃に熱した油で揚げます。タコは茹でてあるので、衣に色が付いてきたらでき上がり。

外はサクッと、中はプリプリ! 醤油で下味をつけているので香ばしくってお箸が止まらない~!

記事元:食べて美味しい!釣って楽しいマダコに夢中!!【お料理編】

レポーターREPORTER

萩原 香
プロフィール:萩原 香
三重テレビ「フィッシングポイント」レポーター /三重県在住
好きな釣りは、イカメタル・タイラバ・ジギング・太刀魚テンヤ・磯グレなどなど、それぞれ面白さがあって釣りはなんでも好きです♪ 釣った魚を美味しく食べることも大好き! 釣りを始めてからお魚もさばけるようになりましたよ♪

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