前回の「実釣編」では、私が夢中になっているマダコの魅力をお伝えしました。さて、美味しいタコが釣れたので、お次は美味しくいただきますよ!今回は「タコの唐揚げ」をご紹介!
※材料の分量は記載していません。調味料などは、食材の量に合わせて適量をお使いください
材料
・マダコ
・醬油
・片栗粉
かんたん!美味しいタコレシピ☆
カオリ飯ver.
さて下準備ができたので、お次はタコレシピをご紹介します。素材自体が美味しいのでどれもかんたんレシピです。かんたんで美味しいのが一番♫ これがカオリ飯のモットーです(笑)。
タコの唐揚げ

ぶつ切りにしたタコに醤油をかけて5分ほどおいてから、片栗粉をまぶして180℃に熱した油で揚げます。タコは茹でてあるので、衣に色が付いてきたらでき上がり。
外はサクッと、中はプリプリ! 醤油で下味をつけているので香ばしくってお箸が止まらない~!
記事元:食べて美味しい!釣って楽しいマダコに夢中!!【お料理編】
レポーターREPORTER

プロフィール:萩原 香
三重テレビ「フィッシングポイント」レポーター /三重県在住
好きな釣りは、イカメタル・タイラバ・ジギング・太刀魚テンヤ・磯グレなどなど、それぞれ面白さがあって釣りはなんでも好きです♪ 釣った魚を美味しく食べることも大好き! 釣りを始めてからお魚もさばけるようになりましたよ♪
三重テレビ「フィッシングポイント」レポーター /三重県在住
好きな釣りは、イカメタル・タイラバ・ジギング・太刀魚テンヤ・磯グレなどなど、それぞれ面白さがあって釣りはなんでも好きです♪ 釣った魚を美味しく食べることも大好き! 釣りを始めてからお魚もさばけるようになりましたよ♪