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骨せんべい

魚種:
キス
ジャンル:
和食
料理:
揚げ物
  • 料理紹介

みなさ~ん、こんにちは! カオリンです☆

釣り方や仕掛がシンプルで、お子さんや初心者の方でも始めやすいキス釣り。サーフや堤防、船からといろんなシチュエーションで手軽に楽しむことができます。春先から夏にかけてシーズンとなるキスは釣って楽しい、そして食べて美味しい人気ターゲットなのです。この記事ではキスを美味しくいただくための「カオリ飯」をご紹介!今回は「骨せんべい」です。

キスのカオリ飯☆

キスで作ったカオリ飯を紹介しますね。
キスは上品な甘さがあって、調理法次第でいろんな料理が楽しめます。

骨せんべい

骨が柔らかいのでサクッと揚がっておつまみに最高です。おやつにもピッタリですよ♪

身が淡白でいろんなお料理に合うので、ほかにフライやムニエル、フリッター、塩焼きなどいろいろ楽しめます。手軽に釣れて美味しいキス。釣ってから食べるまでをお子さんと一緒に楽しむのもいいのではないでしょうか☆

記事元:釣りを始めるのにピッタリなキス釣り!カオリン的ねらい方を紹介します♪

レポーターREPORTER

萩原 香
プロフィール:萩原 香
三重テレビ「フィッシングポイント」レポーター /三重県在住
好きな釣りは、イカメタル・タイラバ・ジギング・太刀魚テンヤ・磯グレなどなど、それぞれ面白さがあって釣りはなんでも好きです♪ 釣った魚を美味しく食べることも大好き! 釣りを始めてからお魚もさばけるようになりましたよ♪

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