キャンプ飯の王道！直火で楽しむ万能ギア
「ホットサンドメーカー」活用術とおすすめレシピ！

直火調理の楽しさ

ホットサンドメーカー最大の魅力は「直火で調理できる」ことです。バーナーや焚き火により、カリッと香ばしい焼き目が付き、家庭では味わえない「アウトドア」ならではの仕上がりになります。とくに焚き火での調理では、炎の強弱や距離の調節など少し難しさを感じさせるかもしれませんが、実はその試行錯誤こそが楽しく、キャンプならではのワクワク感を味わわせてくれます。

コンパクトで持ち運びやすい

ホットサンドメーカーは基本的に、2枚のプレートを蝶番でつなげただけのシンプルな構造。厚みも少なく、バックパックの隙間にも収まります。鉄板や鍋と比べてもかさばらず、ソロキャンパーからファミリーキャンパーまで幅広く愛用されています。

朝食だけじゃない万能調理器具

「ホットサンド＝朝食」と思われがちですが、実はいろいろなキャンプ飯で活躍する万能ギアです。肉や魚のグリル、餃子や焼きおにぎり、そしてスイーツまで調理可能。とくに「焼く・挟む」というシンプルな機能を活かせば、キャンプ飯のレパートリーが一気に広がります。

チーズとハムで「王道ホットサンド」

キャンプの朝を華やかにしてくれる定番レシピです。食パン（おすすめは8枚切り）にハムとチーズを挟み、バターを薄く塗って焼くだけ。外はカリッ、中はとろりとしたチーズが食欲をそそります。トマトやアボカドを加えると、さらに栄養バランスもアップ。短時間で完成するので、子ども連れキャンパーにも人気です。

残りものを詰め込む「キャンプリメイク」

ホットサンドメーカーの強みは「余りものを活用できる」こと。前日のBBQで残った肉や野菜を挟めば、新しい料理にリメイク完了。たとえば焼きそばの残りをパンに挟んで「焼きそばパン」に、カレーの残りを使えば「カレーパン」風に。片付けも食材ロスも減らせるので一石二鳥です。

「デザート系ホットサンド」

「バナナとチョコ」の鉄板コンビを使った甘い「デザート系ホットサンド」は、誰でもかんたんに作れて、子どもから大人まで大満足の一品です。

まず、食パンに薄くバターを塗りましょう。こうすることで、焼き上がりが香ばしく、風味もぐっとアップします。そこへ輪切りにしたバナナ1本分と板チョコをたっぷりと挟み、こんがり焼けば、外はカリッ、中はとろーり。キャンプ場で食べるスイーツのような贅沢さは、まさに至福です。

素材別（アルミ・鉄）の違い

ホットサンドメーカーは大きく分けて「アルミ製」と「鉄製」があります。

長く使うためのメンテナンス

アルミ製の場合は、表面のフッ素加工を傷付けないように金属ヘラやタワシは避けましょう。鉄製の場合はサビ防止のため水分を完全に拭き取り、乾燥させてから収納することが大切です。

どちらの素材でも共通していえるのは、「使ったらすぐに洗う」「湿気を避けて保管する」こと。ほんのひと手間で、長く愛用できます。