「お魚嫌い！ 食べたくない！」
せっかく釣ってきた魚、頑張って料理したのにこの一言…。心が折れる瞬間です。「美味しいよ！」なんて言ってみても、一度決めたら何を言ってもダメなのが子供。本当に頑固ですよね。あぁ、泣きそう。
そこで今回、同様にお悩みの皆さんにHEATからの提案。まずは「缶詰」の魚を食べてもらうことを目標にしましょう！見た目（魚の形をしていない）、骨（丸ごと食べられる）、そのまま食卓に出せる（忙しい日に最適）など、問題のほとんどをクリア！ 「魚料理」入門にピッタリのアイテムです。
※材料の分量は記載していません。調味料などは、食材の量に合わせて適量をお使いください
材料
- ・イワシの缶詰（今回は蒲焼タイプを使用）
- ・お好みの薬味（今回は大葉を使用）
- ・そうめん（ゆでたもの）
麺つゆ使用で間違いない味！ イワシのぶっかけそうめん
子供はもちろん、大人も大好きなそうめん。チュルチュルっとした喉ごしなので、イワシもスルっと食べられます。とても簡単に作ることができますので、疲れているときにピッタリのレシピです。
1.イワシの缶詰を汁ごとボウルへ入れる。
2.イワシをお箸などで崩す。
3.ゆでたそうめんをお皿に盛り付けて2と薬味を乗せ、その上に麺つゆをかける。
このレシピ、スタッフCの家族にも好評です。手間をかけず料理が褒めてもらえるという、まさに主婦あるある（笑）。ちなみに薬味は最後に乗せるのがオススメ。私はイワシと薬味を一緒に混ぜたおかげで、キレイな緑色ではなくなってしまいました……。