旨いもん見つけた！　No.2 独断ご容赦！ハヤブサ営業マンおすすめ アフターフィッシング「激旨ラーメン」編
FINA開発チームリーダー・芝直幸さんの場合（その2）

まずはJR東西線の新福島駅（2番出口）から徒歩3分にある「烈志笑魚油 麺香房 三く」。
いろいろスープが選べるなかで芝さんが好んで注文するのが煮干出汁の「かけラーメン」。「個人的に煮干しの出汁ではここが最高と思ってます」という芝さん。味は濃いめで煮干し1尾もトッピングされているが魚臭さはないのだとか。
麺は中太のストレート。とにかく人気店でランチタイムは大行列ができるのだそう。「食券を買わないといけませんが接客はすばらしいですよ」と芝さんは太鼓判をおす。

続いてJR大阪環状線の福島駅から徒歩2分にある「ラーメン人生JET 福島本店」。芝さんのオススメは鶏白湯スープを使った「鶏煮込みそば」。見た目も味もこってりだが「意外と口に残らずスッキリしていて胃もたれしないんです。トッピングされた三つ葉が脂を中和するからじゃないでしょうか？」という芝さん、いつもガッツリと大盛りを注文するのだとか。麺は中太ストレートで軟らかめ。トッピングされた肩ロースのチャーシューも文句なしに美味しいのだそう。淀川周辺への釣行は駐車場の関係で電車利用が便利な場合も。両店とも駅近なので電車に乗る前に立ち寄るのも悪くない。